萬喜消毒柜設置多少度合適【在線報修售后中心】

發布時間:2021-05-31 14:28
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  一、萬喜消毒柜設置多少度合適

  消毒柜有中溫的和高溫的,一般中溫的是60度-70度左右,高溫的是110度-130度左右,消毒柜里面是有帶溫控器的,溫度是靠溫控器來調節,但是,現在一般的消毒柜溫度都是固定的,不能調節,怕客戶自己亂調節導致很多不耐高溫的器物燒毀。

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  二、萬喜消毒柜溫度一般是多少

  60-100度。倘若是紫外線等低溫消毒時,使用溫度通常在60度以下,主要針對一些耐高溫性差的制品,如:塑料、玻璃制品;倘若是紅外線等高溫消毒時,溫度通常在100度以上,主要針對一些耐高溫的制品,如:陶瓷、不銹鋼等。

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  三、萬喜消毒柜工作時溫度不上升是什么原因

  一般是石英發熱管壞了,更換石英發熱管就行。立式消毒柜(兩根及以上石英發熱管)如果其中燒壞一只石英發熱管,就會造成消毒柜工作時升溫慢或消毒柜工作很長時間不斷電。

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  四、萬喜消毒柜使用注意事項

  1、應將餐飲具洗滌瀝干后再放進消毒碗柜內殺菌,這樣能縮減殺菌時間和減少電能消耗。

  2、塑料等不耐高溫的餐飲具無法放到下層高溫消毒柜內,而應放到下層臭氧殺菌的低溫消毒柜內殺菌,以免損毀餐具。

  3、彩瓷器皿放進消毒柜會獲釋有害物質,危害人體身體健康。因為陶瓷碗、盤、缸、罐缽等,在上釉彩時,其釉質、顏料都所含劇毒的鉛、鎘等重金屬。平常,這些物質是比較穩定的,但遇上高溫則更容易溢出。而消毒柜的在工作狀態下,內部溫度可高達200℃。常常在這些殺菌過的彩瓷里擺放食品,會使食品受到水污染,危害身體健康。

  4、碗、碟、杯等餐具應豎直放到層架上,最好不想疊放,以便通氣和盡早殺菌。

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